Oehring Albert plébános 1854. november 8-án született Makón, és 1912. november 5-én halt meg Kevermesen. Édesapját Oehring Ignácznak, édesanyját Malinák Jozefának hívták. Az apa asztalosként, szerény jövedelméből tartotta el négy lányát és két fiát. Az elemi iskolát Makón, a római katolikus népiskolában végezte, majd a középiskola első két évében szintén Makóra járt. Ezután Szegedre került a kegyesrendiek kezelésében álló főgimnáziumba. 1874-ben, a hetedik gimnáziumi osztályt elvégezve édesapja üzlete közel állt a csődhöz, ezért további taníttatását nem tudta finanszírozni. Ezért a temesvári papneveldébe jelentkezett, ahová fel is vették, és itt végezte el a négyéves papi képzést. 1876-ban elhunyt az édesanyja, és 1877 nyarát Bagári László oroszlánosi uradalmi intézőnél töltötte, míg a következő nyáron Bódy Antal prépostnál kapott ellátást. Felszentelése után Makón mutatta be első miséjét 1879. március 25-én. Nemsokra rá Pécskára került segédlelkészként, majd 1881-ben Makóra osztották be ugyanilyen tisztségben. Később adminisztrátorként is tevékenykedett. 1887-ben ismét áthelyezték, ezúttal Szegedre, végül 1889-ben került Kevermesre. Itt egy hónap után plébánossá nevezte ki az uradalom, és egészen haláláig volt a község plébánosa. Munkássága az uradalom mindenekfelett álló tisztelete jegyében zajlott, és ez a feljegyzéseiben is érzékelhető. Ezzel szemben a községgel nem ápolt jó viszonyt, rendszeresek voltak az összetűzések az elöljárósággal. Egy olyan korszakban látta el papi feladatait, amikor az egyház évezredes hatalma mélypontra került, támogatottsága talán soha azelőtt nem volt annyira alacsony. Az emberek ittak, az erkölcstelenségek soha korábban nem voltak olyan magas szinten, ráadásul ekkor vették el az egyháztól az anyakönyvvezetést is, ami talán a legfájdalmasabb csapás volt mindközül. A szegény emberek iránt egész életében elkötelezett volt, 1904-ben például 500 koronás alapítványt hozott létre a saját vagyonából a szegény gyermekek megsegítésére. A faluban található kőkeresztek felállítása is az ő idejében történt. Papi munkája mellett gyümölcstermesztéssel is foglalkozott.
